HOT ! 小野式製麺機　【2507-02】　説明書コピー有り　冷たい麺にも◎ 自家製麺】小野式製麺機を使った中華麺の作り方【ラーメン自作

自家製麺】小野式製麺機を使った中華麺の作り方【ラーメン自作。自家製麺】小野式製麺機を使った中華麺の作り方【ラーメン自作。トーカイ麺機謹製 小野式製麺機用ステンレス製1.5mm切刃 - 趣味。おかげ様でこれまで180台の製麺機をレストアしてきました。↓#色違いの製麺機はこちら★※製麺機購入時の注意最近はギアなどの駆動パーツをシルバー塗装で、切刃やローラーの真鍮パーツをゴールド塗装で綺麗に見せているだけのものを「整備済み・レストア済み」と称し出品されることが多くなりました。摩擦が生じるパーツには塗装ではなく適切なクリーニングが必要です。購入の際は注意が必要ですが画像では分かりづらい為、出品者へ確認することをお勧めします。－－－－－－－－－－－－－－－－－－【商品概要】高さ: 約33センチ長さ: 約36センチ幅: 約24センチ（ハンドルを外した状態）切刃幅: 2.2ミリメーカー説明書のコピー（全4枚）をお付けします－－－－－－－－－－－－－－－－－－美味しい麺作りにはクリーニングされた製麺機の使用をおすすめしています。◆理由①汚れた製麺機は小麦粉の汚れや油が固着していて不衛生。マジックリンなどでは落ちません。◆理由②動作不良で整備が必要な製麺機が多い。〜【こだわり】〜キレイに仕上げることはもちろん、気持ちよく永く使えるよう以下の点にこだわりレストアしています。↓●不具合が出ないよう経験に基づいた調整をしながら組み立て●食材が触れる部分にグリスがつかないようパーツをラッピングして組み立て●必要に応じて機種ごとの設計でパーツ作成&交換●防サビ・防かび塗装●ギアなどの細かな駆動部パーツもひとつひとつクリーニング〜【その他確認事項】〜●注油不要ですぐ使えます。●初回は捨て麺を行ってください。●重いので落下すると破損やケガをする恐れがあります。持ち運ぶ際は必ず脚と土台を持ってください。●圧延はハンドルやギアに負荷がかかります。無理せず少しずつ延ばすことが永く使っていく秘訣になります。＊特に硬い低加水麺は、よく寝かせ柔らかくしてから少しずつ圧延してください。－－－－－－－－－－－－－－－－－◆古物取扱の資格を得て販売しています。◆なるべくアップの写真を載せてますので、状態のご確認をお願いします。◆時間、設備、消耗品。多くのコストをかけ丁寧に仕上げてます。値引き交渉はご遠慮ください。製麺を楽しんでいただけると嬉しいです。よろしくお願い致します。。コジマ製 鋳物製麺機 1型 本体 | 七福ツール。未使用◆2個セット◆特大65cm◆竹ざるネット付き◆天日干しざる◆竹籠◆梅干し。HARIO ハリオ　フタがガラスのIH対応ご飯釜雪平　1~3合。京都　有次　両刃　三徳包丁 19.5 cm 訳あり。未使用‼︎ 圧力鍋　6L　ティファール　 ステンレス　両手　オーセンティック　セブ。新品 T-fal インジニオネオ IHブラック ウォックパン ソースパン セット。本間製作所 仔犬印 IH対応 フライパン 24cm。築地　正本　青鋼　切付　柳刃　270mm 9寸　包丁　和包丁　研ぎ済み　水牛柄。日本国内生産　新品未使用　包丁　先丸　尺一　水焼　富士山　鏡面　黒檀八角柄　木箱。柳刃 包丁 210mm 安来鋼青紙２号。石臼製粉機　直径２９cm 蕎麦挽き石臼ビンテージ中古品。【希少】STAUB 鋳鉄製 スキレット　リネン 16cm。【未使用品】松居一代プロデュース マジッククッキング 圧力鍋 3L。【美品】LE CREUSET　ココット オーバル チェリーレッド　27cm。Supreme Peugeot Salt & Pepper Mill 2セット。未使用　理研RIKEN 圧力鍋 RNP-60 6L 一升炊き アルミ。未使用品☆バーミキュラ オーブンポット ラウンド 22cm。ゆき STAUB 鋳鉄 両手鍋 10cm 黒2個セット。美品フィスラーFisslerステンレスフライパン　サーブパン 両手鍋 24cm。【美品】藤次郎 出刃包丁 プロ仕様 家庭用 魚捌き 包丁 オールステンレス。未使用　アムウェイ　クィーンクック　大フライパン。サーモス　THERMOS KBA-3000 ブルー　3.0L。ゆ*マ様 STAUB 鍋　ソテーパン　両手鍋 26cm